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Educação
Cantinas Escolares De Valença
Serviço de Refeições Escolares
As ementas são elaboradas de acordo com os princípios de uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades da população escolar, salvaguardando as normas gerais de higiene e segurança alimentar a que estão sujeitos os géneros alimentícios e atendendo às normas sobre ementas e refeitórios escolares emanadas pelo Ministério da Educação – Direção-Geral da Educação.
Consulte as Ementas
| 16 a 20 de outubro | ||
|---|---|---|
2ª feira | Sopa | Macedónea de legumes |
| Normal | Massa de atum com legumes | |
| Vegetariana | Salada de feijão-frade com batata, cenoura e feijão-verde | |
| Salada/Legumes | Alface, pepino e tomate | |
| Sobremesa | Pêssego, maçâ e laranja | |
| Pão | pão de mistura | |
3ª feira | Sopa | Nabiças com feijão frade |
| Normal | arroz de aves (peru e frango) | |
| Vegetariana | Arroz de lentilhas com cenoura, alho francês e curgete | |
| Salada/Legumes | Alface, couve em juliana e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pera | |
| Pão | pão de mistura | |
4ª feira | Sopa | Creme de tomate com ervilhas |
| Normal | Massada de salmão | |
| Vegetariana | Massada de feijão com cogumelos e coentros | |
| Salada/Legumes | Alface, milho e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, pera e banana | |
| Pão | pão de mistura | |
5ª feira | Sopa | Feijão vermelho com couve portuguesa |
| Normal | Carne de porco à portuguesa | |
| Vegetariana | Cogumeloscom favas à portuguesa | |
| Salada/Legumes | Alface, pepino e cenoura | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pessego | |
| Pão | Mistura | |
6ª feira | Sopa | Creme de alho francês com couve-flor |
| Normal | Pescada estufada com arroz de feijão verde | |
| Vegetariana | Feijão branco estufado com curgete, couve lombarda e arroz de feijão-verde | |
| Salada/Legumes | Couve bruxelas, milho e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pera | |
| Pão | pão de mistura | |
| 23 a 27 de outubro | ||
|---|---|---|
2ª feira | Sopa | Sopa de abóbora com feijão verde |
| Normal | Jardineira de frango e peru com massa cotovelos (ervilha, cenoura e feijão-verde) | |
| Vegetariana | Jardineira Vegetariana | |
| Salada/Legumes | Alface, cenoura e cebola | |
| Sobremesa | Pera, laranja e banana | |
| Pão | pão de mistura | |
3ª feira | Sopa | Caldo Verde |
| Normal | Meia desfeita de bacalhau | |
| Vegetariana | Salada de grão-de-bico com batata, cogumelos e cenoura | |
| Salada/Legumes | Cenoura,milho e tomate | |
| Sobremesa | Uva, pera ou maçã | |
| Pão | pão de mistura | |
4ª feira | Sopa | Sopa de feijão branco com couve lombarda |
| Normal | Febras de porco de cebolada com esparguete | |
| Vegetariana | Tofu de cebolada com esparguete salpicado de ervilhas | |
| Salada/Legumes | Alface, pepino e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e banana | |
| Pão | pão de mistura | |
5ª feira | Sopa | Creme de cenoura com brócolos |
| Normal | Filete de pescada com salada russa | |
| Vegetariana | Salada de feijão frade | |
| Salada/Legumes | Alface, cenoura e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pera ou gelatina | |
| Pão | pão de mistura | |
6ª feira | Sopa | Sopa de alho francês com curgete |
| Normal | Carnes mistas estufadas com arroz | |
| Vegetariana | Leguminosas estufadas com legumes e arroz | |
| Salada/Legumes | Alface, brócolos e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pera | |
| Pão | pão de mistura | |
| 30 de Outubro a 3 de Novembro | ||
|---|---|---|
| 2ª feira | Sopa | sopa de curgete com macedónia |
| Normal | Massada de peixe | |
| Vegetariana | Arroz de feijão com cogumelos, cenoura e couve lombarda | |
| Salada/Legumes | Couve roxa, pimento e tomate | |
| Sobremesa | Melão pera ou maçã | |
| Pão | pão de mistura | |
| 3ª feira | Sopa | Creme de ervilhas com cenoura |
| Normal | Feijoada à portuguesa com arroz | |
| Vegetariana | Feijoada Vegetariana com arroz | |
| Salada/Legumes | Alface, cenoura e milho | |
| Sobremesa | Maçã, laranja e pera | |
| Pão | pão de mistura | |
| 4ª feira | Sopa | |
| Normal | ||
| Vegetariana | FERIADO | |
| Salada/Legumes | ||
| Sobremesa | ||
| Pão | ||
| 5ª feira | Sopa | Sopa de grão de bico com espinafres |
| Normal | Esparguete à bolonhesa | |
| Vegetariana | Tiras de seitan estufadas com cenoura, favas e massa espiral | |
| Salada/Legumes | Cenoura, pimento e tomate | |
| Sobremesa | Maçã, pera e banana | |
| Pão | pão de mistura | |
| 6ª feira | Sopa | creme de alface com nabo |
| Normal | Arroz de pota | |
| Vegetariana | Salada 3 feijões com batata, cenoura e feijão verde | |
| Salada/Legumes | Alface, milho e tomate | |
| Sobremesa | a Maçã, laranja e pera | |
| Pão | Mistura | |
